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Délice de sanglier

Un parfum d'arrière pays Provençal...
Poids net : 90 Grammes, 55,00 € / Kg

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Description

Une verrine traditionnelle revisitée, une viande de sanglier certifiée gibier de chasse Français travaillée avec soin pour trouver le parfait équilibre entre saveur et gourmandise.

Carnet de recettes

Petits fours au Délice de Sanglier :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 verrine de Délice de Sanglier Sixième Sens

Déroulez la pâte feuilletée et piquez la de manière homogène à l'aide d'une fourchette.

Découpez votre pâte en carrés de 3x3cm ou en cercles à l'aide d'une tasse à café.

Déposez sur chaque morceau une noisette de verrine de délice de Sanglier.

Passez au four environ 10 minutes à 180° ( Temps de cuisson de votre pâte feuilletée)

A déguster tièdes en apéritif ou en entrée accompagnés d'une salade verte.

Sur une tranche de pain chaud de votre artisan boulanger

Tartinez du canard aux olives sur du pain encore chaud, cela fera ressortir les saveurs, ou bien mettez vos tartines sous le grill 2 minutes, c'est aussi délicieux.

Composition

  • Sanglier ( 24% ), Foie de Volaille, Poitrine fumée, Gorge de Porc, Vin rouge, Œufs, Chapelure de pain ( contient de la farine de blé ), Oignons, Ail, Sel, Sucre, Herbes de Provence, Poivre, Genièvre, Sel nitrité E 250 ( conservateur )
  • Traces de sulfites

Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Poids net : 90 grammes

Fabrication artisanale Sixième Sens SASU, Chemin des Clots, 83670 Tavernes

(+33) 6.27.39.06.85
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