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Verrine de Taureau aux Cèpes & Bolets

Force et finesse...
Poids net : 90 Grammes, 55,00 € / Kg

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Description

Un mariage de saveurs  tout en finesse grâce à une texture délicate, à base d'une viande de taureau de Camargue  (AOP). 
Cette verrine va ravir les amoureux de champignons...

Carnet de recettes

Petits fours au taureau cèpes & bolets :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 verrine de Taureau aux cèpes & bolets Sixième Sens

Déroulez la pâte feuilletée et piquez la de manière homogène à l'aide d'une fourchette.

Découpez votre pâte en carrés de 3x3cm ou en cercles à l'aide d'une tasse à café.

Déposez sur chaque morceau une noisette de verrine de taureau aux cèpes & bolets.

Passez au four environ 10 minutes à 180° ( Temps de cuisson de votre pâte feuilletée)

A déguster tiède en apéritif ou en entrée accompagnés d'une salade verte.

Suggestion pour la préparation de vos tartines

Tartinez du taureau aux cèpes & bolets sur du pain encore chaud, cela fera ressortir les saveurs, ou bien mettez vos tartines sous le grill 2 minutes, c'est aussi délicieux.

Composition

  • Taureau (14%), Poitrine fumée, Gorge de Porc, Foie de volaille, Bolets (11,5%), Œufs, Vin rouge, Chapelure de pain ( contient de la farine de blé ), Oignons, Cèpes (2,8%), Ail, Sel, Arôme naturel de Cèpes, Poivre, Muscade, Sel nitrité (nitrite de sodium E250)
  • Traces de sulfites
Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Poids net : 90 grammes

Fabrication artisanale Sixième Sens SASU, Chemin des Clots, 83670 Tavernes
(+33) 6.27.39.06.85
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